Para ambas as capacitações, as inscrições vão até o dia 20 de janeiro.
Redação Publicado em 13/01/2009, às 10h43
O Senac São Paulo está com inscrições abertas para os cursos gratuitos de Capacitação para Cozinheiro e Capacitação para Garçom.
Como a iniciativa é destinada para pessoas economicamente carentes, os candidatos selecionados que não residirem nas cidades onde as aulas serão ministradas terão a possibilidade de morar nos alojamentos da instituição e ainda receber uma ajuda mensal de 60 reais durante o curso.
As capacitações têm duração de dois a quatro meses e meio e ocorrerão no Centro Universitário Senac – Campi Águas de São Pedro e Campos do Jordão.
Programa
O curso Capacitação para Cozinheiro tem a finalidade de formar o aluno para identificar, higienizar, receber e armazenar mercadorias, além de ensiná-lo a preparar pratos básicos e clássicos. A carga horária é de 816 horas e são oferecidas 160 vagas anuais.
Já no de Capacitação para Garçom, o estudante aprende a servir em bares, restaurantes e similares, assim como a identificar e respeitar as necessidades do consumidor e manter a qualidade de atendimento do estabelecimento para contribuir com a fidelização do cliente. A carga horária é de 408 horas e são oferecidas 156 vagas anuais.
Seleção
Para ambas as capacitações, as inscrições vão até o dia 20 de janeiro. Os interessados podem se inscrever em qualquer unidade do Senac São Paulo – informações: 0800 883 2000.
A seleção será realizada em duas fases: na primeira, haverá o preenchimento de ficha de inscrição e apresentação de documentos que comprovem renda familiar de até 1,5 salário mínimo; na segunda, uma entrevista.
Os candidatos devem ter idade mínima de 18 anos, ensino fundamental completo, não possuir formação superior e ter disponibilidade de tempo integral, já que, além das aulas, vão participar de aulas em laboratório e aplicar os conhecimentos adquiridos em atividades nos hotéis-escola durante o curso escolhido.
Agenda
•Início do curso de Capacitação para Cozinheiro em Águas de São Pedro: 30/03 a 12/08.
•Início do curso de Capacitação para Garçom em Águas de São Pedro: 13/04 a 9/06 (1ª turma); 18/05 a 10/07 (2ª turma).
•Início do curso de Capacitação para Cozinheiro em Campos do Jordão: 30/03 a 12/08
•Início do curso de Capacitação para Garçom em Campos do Jordão: 13/04 a 09/06 (1ª turma); 13/05 a 16/07 (2ª turma).
Luana Almeida
O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) é uma instituição brasileira de educação criada em 10 de janeiro de 1946 através do decreto-lei 8.621. É uma entidade privada com fins públicos que recebe contribuição compulsória das empresas do comércio e de atividades assemelhadas.