Senac participará de feira gastronômica com novidades de cursos e bolsas de estudo

A FIPAN (Feira Internacional da Panificação, Confeitaria e Food Business), um dos maiores eventos desses setores da América Latina, está se aproximando e o Senac São Paulo está pronto para marcar sua presença mais uma vez. 

Na edição deste ano, que acontece de 23 a 26 de julho, no Expo Center Norte, zona norte da cidade de São Paulo, a instituição terá uma programação recheada de demonstrações gastronômicas, além do lançamento de um novo curso e oportunidades de bolsas de estudo 100% gratuitas na área.

Durante os quatro dias de feira, serão apresentadas 17 demonstrações no estande do Senac, por meio de mais de 20 docentes vindos de diversas cidades do Estado de São Paulo. Eles compartilharão com o público atividades como “Cookie de caramelo salgado e creme de avelã”, “Pão de chá”, “Vinho com massa: saiba como Harmonizar”, “Levain: é fácil e você já pode ter o seu!”, “Esfihas em diferentes modelagens”, “Estruturação e laminação dos bolos”, “Tradição e inovação na panificação artesanal” e “Análise sensorial: qual a função de cada ingrediente no pão?”.

Além da parte saborosa da programação, o Senac São Paulo também aproveitará o evento para lançar o curso Técnico em Confeitaria, no formato presencial + EAD. Neste formato, alunos e alunas têm a possibilidade de acessar os conteúdos de qualquer lugar ou dispositivo no momento que considerar mais adequado. As primeiras turmas começarão as aulas neste segundo semestre e o curso tem duração de aproximadamente um ano.

Para quem deseja se aprimorar na área ou investir em uma nova carreira, existem mais de 5 mil oportunidades de bolsas de estudos 100% gratuitas nas áreas de gastronomia e alimentação, por meio do Programa Senac de Gratuidade. As vagas são para cursos técnicos e livres e estão distribuídas entre as unidades da instituição em todo o Estado de São Paulo.

Para acessar as vagas, é necessário seguir os seguintes passos:

• Comprovar renda familiar mensal de até dois salários mínimos federais por pessoa.
• Fazer a inscrição 20 dias antes do início do curso escolhido, sempre a partir do meio-dia, pelo site do Programa Senac de Gratuidade. As inscrições são por ordem de chegada em uma fila de espera virtual.

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