Apenas até o mês de fevereiro serão abertas sete lojas em SP e no RJ, que empregarão 100 profissionais
Redação Publicado em 28/12/2007, às 13h58
A rede de padarias express Uno&Due já está começando o ano de 2008 com boas notícias para quem busca uma colocação profissional: é que apenas nos dois primeiros meses do ano a rede vai inaugurar, ao menos, sete novas unidades, que gerarão boas oportunidades de emprego.
Se tomarmos estes dois meses como parâmetro para expansão da rede, 2008 deve ser um ano bastante proveitoso para a Uno&Due. É que a rede tem como meta abrir outras 35 novas unidades ao longo do ano (sobretudo em São Paulo e no Rio), chegando à marca de 102 lojas.
“O crescimento é fruto de duas características marcantes do segmento de fast food. A primeira é a mudança de hábitos da população brasileira, que passou a fazer mais refeições fora de casa. A segunda, é que justamente por conta da alimentação fora do lar, a pessoa busca locais com variedade e qualidade, algo que faz parte da história da rede“, diz Eguiberto Rissi, diretor da Uno&Due. “Isso não só explica o nosso crescimento, como mostra também que há ainda muito espaço para expansão”, afirma.
Inaugurações
Para este primeiro mês do ano estão programadas inaugurações de unidades nas cidades de São José dos Campos, Taubaté, Jundiaí e São José do Rio Preto, no Interior de São Paulo, e em Santos, no Litoral paulista. O Shopping Dowtown, no Rio de Janeiro, também ganhará uma nova loja ainda em janeiro.
No mês seguinte é a vez do município de Macaé (no estado fluminense) receber uma unidade Uno&Due. Outras lojas, como a do Shopping Bourbon Pompéia e do Brás, ambas na Capital paulista, e a do Praia Shopping Natal, no Rio Grande do Norte, já foram negociadas e também serão inauguradas ainda no primeiro trimestre do ano.
“A rápida, mas sólida, expansão tem nos mostrado que estamos no caminho certo. O conceito da marca, a variedade e qualidade dos produtos oferecidos e a excelência e rapidez no atendimento são os alicerces que fazem da rede um sucesso”, comemora Rissi.
O investimento médio para se abrir uma unidade da Uno&Due é de R$ 250 mil. A rede disponibiliza também instalações da loja em formato quiosque, com investimento entre R$ 80 mil e R$ 90 mil. Para ambos os modelos, a franqueadora oferece treinamentos de implantação e operacional, sistema de abastecimento integrado e de gerenciamento de loja, além de outros tipos de assessoria e consultoria.
Cargos
Cada nova unidade Uno&Due que entra em funcionamento emprega, geralmente, cerca de 14 profissionais. São eles: dois Sanduicheiros, um Auxiliar de Padeiro, seis Atendentes, um Gerente, dois Supervisores e dois Caixas.
Para candidatar-se ao cargo de Gerente, a empresa exige, no mínimo, nível superior completo. Já para as demais vagas basta ter completado o ensino médio (antigo 2º grau).
Em geral, as equipes já são contratadas um mês e meio antes da inauguração de cada unidade. A seleção é feita via análise de currículos, seguida por entrevistas realizadas em parceria entre o franqueado e o franqueador.
Durante cada processo seletivo, merecem destaque os candidatos extrovertidos, atenciosos, pacientes e educados.
Quem é selecionado garante uma remuneração mensal que é diferente em cada região do País, visto que os valores são definidos conforme convenção dos sindicatos locais.
A empresa também oferece reais chances de crescimento para quem “veste sua camisa”. Com trabalho e dedicação, os Atendentes podem chegar a Gerentes de Loja.
Treinamento
Antes de cada inauguração, todas as lojas oferecem aos seus funcionários um treinamento de aproximadamente 15 dias. Para vagas de reposição, o treinamento é realizado dentro das próprias lojas.
Serviço:
As contrações e o treinamento para as unidades que serão inauguradas até março de 2008 serão realizados entre 15 de janeiro e 10 de fevereiro. Mas a rede cadastra candidatos durante todo o ano.
Os interessados devem enviar seus currículos por e-mail para o seguinte endereço eletrônico: rh@unodue.com.br. Quem preferir pode cadastrar-se diretamente no site da Uno&Due (www.unodue.com.br), clicando no ícone “Trabalhe Conosco”.
Cristiane Navarro Vaz/SP