Atualmente há um desperdício significativo de alimentos nas escolas públicas, diz deputado. Iniciativa deve contribuir para a redução do desperdício de alimentos
Pedro Miranda Publicado em 21/09/2023, às 13h00
Um novo Projeto de Lei, apresentado na Câmara dos Deputados, visa dar um novo destino ao excedente de merenda escolar nas escolas públicas de educação básica durante o ano letivo.
O Projeto de Lei 1762/23, proposto pelo deputado Raimundo Santos (PSD-PA), visa autorizar a distribuição desses alimentos não consumidos para as famílias dos estudantes em situação de vulnerabilidade social, acrescentando uma emenda à Lei 11.947/09, que regula o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O deputado Santos argumenta que atualmente há um desperdício significativo de alimentos nas escolas públicas, já que muitas vezes a merenda preparada não é totalmente consumida e acaba perdendo a validade. "Geralmente, um grande volume de alimentos comestíveis é perdido ou desperdiçado todos os dias", lamentou Santos, enfatizando a necessidade de sensibilizar gestores escolares e a comunidade para esse problema crescente.
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A proposta do deputado é clara: evitar o desperdício e direcionar o alimento excedente da merenda escolar para as famílias dos alunos que enfrentam dificuldades financeiras. Para garantir a segurança alimentar e a higiene dos alimentos, o projeto prevê a adoção da logística local mais rápida e medidas rigorosas de higiene que evitem qualquer risco de contaminação dos alimentos.
Se o Projeto de Lei for aprovado, essa iniciativa pode beneficiar não apenas as famílias em situação de vulnerabilidade, mas também contribuir para a redução do desperdício de alimentos nas escolas públicas, promovendo uma abordagem mais sustentável na gestão da merenda escolar.
A proposta agora está em análise na Câmara dos Deputados, onde será debatida pelos legisladores em busca de soluções que equilibrem a necessidade de evitar o desperdício de alimentos e o apoio às famílias em situação de vulnerabilidade social. A expectativa é de que essa medida, se aprovada, possa se tornar uma importante ferramenta para a promoção da segurança alimentar e o combate ao desperdício no sistema educacional brasileiro.
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