Veja alimentos mais baratos no país segundo NOVO levantamento da Conab

Segundo o novo levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta segunda-feira (20), os preços de alimentos como batata, laranja e melancia no momento estão em queda nas centrais de abastecimento do país.

Segundo a Conab, a redução na demanda por batata resultou em uma diminuição nos preços, com a maior queda de 25,1% registrada em Santa Catarina em relação a março. Entretanto, a Companhia acredita que este comportamento pode não se repetir em maio. 

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“No início deste mês, os preços médios nas Ceasas estão acima dos de abril”, afirmou a Conab, indicando um possível início de entressafra da batata, já que a safra de águas está terminando e a safra de seca/inverno ainda não exerce pressão suficiente para baixar os preços.

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Veja queda de preços 

A oferta elevada de bananas, especialmente da variedade nanica do Vale do Ribeira em São Paulo, norte de Minas Gerais e norte de Santa Catarina, resultou em queda de preços. Esse aumento de oferta também pressionou os preços da banana-prata. A Conab prevê que, com a chegada de uma boa safra em junho, os preços devem cair ainda mais para ambas as variedades.

Os preços da laranja e da melancia também caíram devido ao clima frio, que reduz a demanda por essas frutas. "As demais frutas e hortaliças analisadas no Boletim Prohort ficaram mais caras no último mês", informou a Conab.

As chuvas afetaram a oferta de alface, elevando seus preços, enquanto a menor oferta de cenoura de Minas Gerais, principal fornecedor, aumentou a demanda sobre outros estados, interrompendo dois meses de queda nos preços.

Desde outubro do ano passado, os preços da cebola estão em alta, com exceção de janeiro. Com o fim da safra em Santa Catarina, a partir de maio, o abastecimento passou a vir de Goiás, Minas Gerais e Bahia, o que costuma reduzir os preços devido aos menores custos de transporte.

No entanto, o aumento da quantidade de tomate enviado aos mercados em abril não foi suficiente para baixar os preços, devido à entressafra e à insuficiência da safra de verão.

Alta no preço das frutas 

O boletim registrou alta nos preços da maçã e do mamão. A colheita da maçã gala foi finalizada com um volume menor, resultando em estoques reduzidos. A colheita da maçã fuji foi prejudicada pelas chuvas no Sul, especialmente no Rio Grande do Sul. A oferta de mamão também diminuiu nas áreas produtoras do Sudeste.

A Conab divulgou um balanço das comercializações de frutas e hortaliças em 2023 nas 57 Ceasas do país, totalizando 17,4 milhões de toneladas e R$ 66,7 bilhões em vendas, um aumento de 4,73% em volume e 9,6% em valor comparado a 2022.

As Ceasas do Sul foram as únicas a registrar uma queda de 4,94% no volume e 1% no valor devido aos efeitos do El Niño e às chuvas excessivas. As demais regiões apresentaram aumento tanto no volume quanto no valor comercializado.

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Jornalista por formação desde 2013, de Maceió (AL), pós-graduado em Jornalismo Investigativo pelo IDP. Responsável por produzir matérias na editoria Sociedade no site JC Concursos. Trabalhou como jornalista correspondente em Alagoas, no Portal Lunetas, colaborou com Yahoo, TAB UOL e VivaBem UOL. Venceu o Prêmio Neusa Maria de Jornalismo, 2020 - Alma Preta Jornalismo.