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Não coma macarrão com molho de tomate DESTA MARCA FAMOSA; Há risco para a saúde

A Anvisa suspendeu, nesta quarta-feira (29), a fabricação, a venda e o uso de todos os produtos de uma marca famosa por fabricar molho de tomate para macarrão. Veja qual

Macarrão com molho de tomate e tomates
Macarrão com molho de tomate e tomates - Divulgação
Mylena Lira

Mylena Lira

redacao@jcconcursos.com.br

Publicado em 29/03/2023, às 22h21

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Talvez você já tenha comido macarrão com molho de tomate de uma marca famosa que teve esse e todos os demais produtos suspensos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) nesta quarta-feira, 29 de março. A Anvisa proibiu tanto a fabricação, a venda quanto a distribuição e o uso. A medida foi tomada após a identificação de irregularidades sanitárias durante uma inspeção na fábrica paulista

De acordo com a Anvisa, foram encontradas diversas violações graves, como:

  • a presença de substâncias químicas em níveis acima do permitido;
  • falta de higiene no processo de fabricação;
  • falha no controle de qualidade e segurança das matérias-primas;
  • ausência de informações corretas nos rótulos dos produtos; e
  • falha no controle de pragas.

A agência destacou que as irregularidades representam riscos à saúde dos consumidores. Por isso, a suspensão dos produtos da marca vale para todo o país. A empresa terá que recolher os alimentos que já estão no mercado e providenciar o descarte adequado. Além disso, a Anvisa determinou que a empresa adote medidas corretivas para garantir a segurança dos alimentos produzidos.

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Qual empresa teve os produtos suspensos?

As irregularidades foram encontradas no processo de fabricação da marca Fungini, empresa com mais de 50 anos de história e conhecida por sua linha de molhos e conservas. A marca é muito popular no mercado brasileiro e, além de molho de tomate,  fabrica:

  • maionese;
  • mostarda;
  • ketchup;
  • batata palha; e
  • conservas vegetais.

A Anvisa irá publicar amanhã (30) uam resolução específica sobre a suspensão de comercialização de lotes de maioneses da marca Fugini produzidos na planta de Monte Alto (SP) no período de 20/12/2022 a 21/03/2023. A proibição vale também para todos os lotes a vencer em dezembro de 2023 com numeração iniciada por 354.

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Consumidores devem devolver produtos

O órgão orientou que estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem os lotes da maionese citados na resolução não devem utilizá-los e devem entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá realizar seu recolhimento. Isso porque foram utilizadas matérias-primas vencidas na produção das maioneses.

A suspensão da comercialização e distribuição será aplicada apenas para os produtos em estoque na empresa. O retorno das atividades só poderá ocorrer quando a empresa adequar o processo de fabricação de seus produtos às boas práticas de fabricação definidas pela Anvisa.

Não há qualquer nota sobre o ocorrido no site oficial da empresa, que permite que o cidadão entre em contato de forma online por meio do preenchimento de um formulário, disponível aqui. O atendimento é realizado de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h30 às 17h.

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